Nowoczesna sztuka aranżacji stołu
Aranżacja stołu to nie tylko kwestia dobrego smaku, ale również sztuki. Nowoczesne trendy kulinarne wymagają nie tylko smacznych, ale również zdrowych i wartościowych dań, co sprawia, że aranżacja stołu jest niezwykle ważnym elementem przygotowania posiłków.
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób stawia na zdrowy tryb życia, dlatego postanowiliśmy przygotować dla Państwa artykuł, w którym przedstawimy nowoczesne techniki i trendy w dziedzinie kulinariów oraz przepisy na dania, które są nie tylko smaczne, ale również zdrowe i wartościowe dla organizmu.
Nowoczesny stół — minimalizm i prostota
W dzisiejszych czasach moda na minimalizm i prostotę dotyczy nie tylko wnętrz, ale również aranżacji stołu. Nowoczesne stoły charakteryzują się przede wszystkim minimalizmem w doborze elementów dekoracyjnych. Stawia się na proste, geometryczne kształty, które nie przesłaniają potraw, a jednocześnie stanowią ich piękne tło. Warto również zwrócić uwagę na kolorystykę, która powinna być stonowana, aby nie dominować nad smakiem potraw.
Przykładem nowoczesnej aranżacji stołu może być stół udekorowany prostymi, geometrycznymi wazonami z jednym gatunkiem kwiatów oraz prostymi, eleganckimi talerzami i sztućcami. Taka aranżacja jest prosta, ale jednocześnie bardzo elegancka i nowoczesna.
Zdrowe i wartościowe dania na nowoczesnym stole
Nowoczesna kuchnia stawia na zdrowe i wartościowe produkty, a także na różnorodność smaków i tekstur. Oto kilka przepisów na dania, które idealnie pasują do nowoczesnego stołu:
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
- 1 piersi z kurczaka
- 1 awokado
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1/2 cebuli czerwonej
- garść rukoli
- garść orzechów włoskich
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
-
Kurczaka grillujemy na patelni grillowej.
-
Awokado kroimy na kawałki, pomidor i ogórek w kostkę, a cebulę w cienkie piórka.
-
Orzechy włoskie kroimy na mniejsze kawałki.
-
Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Krewetki w kokosowej panierce
Składniki:
- 500g krewetek
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki kokosowej
- 1/2 szklanki płatków kokosowych
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
-
Krewetki myjemy i osuszamy.
-
W jednej misce mieszamy mąkę kokosową, płatki kokosowe, sól i pieprz.
-
W drugiej misce roztrzepujemy jajko.
-
Krewetki obtaczamy w jajku, a następnie w mieszance z mąką i płatkami kokosowymi.
-
Układamy na blasze i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut.
Makaron z krewetkami i suszonymi pomidorami
Składniki:
- 300 g makaronu spaghetti
- 500 g krewetek
- 10 suszonych pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki białego wina
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Makaron gotujemy al dente.
- Krewetki myjemy i osuszamy, a suszone pomidory kroimy w paski, a czosnek drobno siekamy.
- W rondlu rozgrzewamy oliwę z oliwek i masło, dodajemy czosnek i smażymy przez chwilę, a następnie dodajemy krewetki i smażymy przez około 3-4 minuty.
- Dodajemy suszone pomidory, białe wino i bulion warzywny i gotujemy przez około 5 minut.
- Makaron mieszamy z sosem i podajemy.
Aranżacja stołu jest niezwykle ważna w dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej osób stawia na zdrowy tryb życia i zdrowe odżywianie. Nowoczesne stoły charakteryzują się minimalizmem i prostotą, a jednocześnie są bardzo eleganckie i nowoczesne. Nowoczesna kuchnia stawia na zdrowe i wartościowe produkty oraz na różnorodność smaków i tekstur. Przepisy na dania, które przedstawiliśmy, są nie tylko smaczne, ale również zdrowe i wartościowe dla organizmu. Zachęcamy do eksperymentowania w kuchni i aranżacji stołu w nowoczesnym stylu.
Nowoczesna sztuka aranżacji stołu nie tylko polega na minimalizmie i prostocie, ale również na dbałości o detale i estetykę. Warto pamiętać, że wygląd stołu ma wpływ na nasze zmysły i apetyt, dlatego warto zwrócić uwagę na kilka elementów.
Przede wszystkim, warto zadbać o odpowiednie oświetlenie. Źle dobrany oświetlenie może zdominować całą aranżację stołu lub wręcz przeciwnie — sprawić, że będzie on wyglądał zbyt ciemno i niewyraźnie. Odpowiednio dobrana lampa, świece lub dekoracyjne żarówki mogą dodać uroku i elegancji stołu.
Kolejnym ważnym elementem jest zastawa stołowa. W nowoczesnej aranżacji stołu warto postawić na proste, eleganckie talerze i sztućce. Klasyczne białe talerze z delikatnym wzorem, wykonane z porcelany lub kamionki, będą się doskonale komponować z nowoczesnymi elementami dekoracyjnymi.
Warto również zwrócić uwagę na pościel stołową. W nowoczesnej aranżacji stołu warto postawić na jasne, stonowane kolory, które nie będą dominować nad potrawami. Eleganckie białe lub beżowe obrusy, bieżniki lub serwety będą się doskonale komponować z minimalistycznymi elementami dekoracyjnymi.
Na koniec, warto dodać, że w nowoczesnej sztuce aranżacji stołu nie ma jednego określonego stylu czy wzoru. Wszystko zależy od indywidualnych preferencji i upodobań, dlatego warto eksperymentować z różnymi elementami dekoracyjnymi, kolorem i kształtem stołu oraz zastawą stołową. Dobrze dobrane elementy pozwolą na stworzenie wyjątkowej aranżacji stołu, która będzie cieszyć oczy i kusić zmysły.